Гадость в милой бутылке: это растительное масло точно стоит обходить стороной - опубликован черный список

Рафинированное растительное масло является одним из ключевых продуктов в рационе большинства россиян. Недавнее исследование Роскачества позволило оценить уровень качества этого продукта, представленного на полках отечественных магазинов.

Проверка выявила интересные факты, которые могут повлиять на выбор потребителей. Специалисты проанализировали 57 образцов подсолнечного масла и пришли к выводу, что большинство из них соответствуют заявленным стандартам. Однако ряд популярных марок показал несоответствие установленным требованиям, что вызывает определённые вопросы.

Некоторые масла, такие как «Солнце мое», «Кубань», «Кубаночка», «Империя солнца», «Золотой стандарт», «Благо», «Aлей konako» и «GREEN RAY», не соответствовали заявленным показателям перекисного числа, указанным на упаковке. Этот параметр является важным критерием свежести масла, и его несоответствие может означать ухудшение качества продукта даже до окончания срока годности.

Особенно серьёзные отклонения были выявлены у масел «Кубань» и «GREEN RAY» — их состав не соответствовал типичному для подсолнечного масла, что может свидетельствовать о добавлении посторонних жиров. Это поднимает вопрос о добросовестности производителей и правдивости информации на упаковке.

Тем не менее, в ходе исследования удалось выделить несколько брендов, которые получили высшую оценку качества. Среди них — «Добавкин», «Каролина», «Подворье» и «Слобода». Эти марки продемонстрировали полное соответствие стандартам и были удостоены российского знака качества.

Этот анализ показывает, насколько важно тщательно выбирать растительное масло, обращая внимание не только на цену, но и на состав, маркировку и соответствие заявленным стандартам. Чем осознаннее покупатель относится к выбору продуктов, тем выше вероятность приобретения качественного и безопасного масла.

Поддержка добросовестных производителей поможет формированию культуры потребления и повышению стандартов на рынке. А те бренды, которые не соответствуют нормативам, рискуют потерять доверие покупателей, если не пересмотрят свою политику качества, пишет источник