Ни грамма сливок, одна пальма: эксперты Роскачества огласили худшие марки сливочного масла

Недавнее исследование Роскачества выявило серьёзные проблемы с качеством сливочного масла, реализуемого на территории Российской Федерации.

Анализ показал, что значительная часть продукции не соответствует установленным нормативным требованиям, что вызывает обоснованные сомнения в отношении этических принципов производителей и подрывает доверие потребителей.

Шокирующие результаты исследования

В ходе проверки было установлено, что многие торговые марки сливочного масла, заявленные как содержащие 82,5% молочного жира, фактически включают в состав растительные жиры. Согласно стандартам, производство сливочного масла допускается исключительно из сливок, а обнаруженные нарушения свидетельствуют о введении потребителей в заблуждение и грубом несоблюдении требований качества.

Особую тревогу вызвало обнаружение растительных компонентов в масле с содержанием жира 72,5%, производимом под известными брендами, такими как «Солнечная долина» и «Деревенская буренка». Эти находки подчеркивают необходимость усиления контроля и повышения прозрачности в пищевой индустрии. Потребители имеют право на правдивую информацию о составе продуктов, которые они покупают для своих семей.

Реакция общественности

Общественные организации, такие как "Общественный контроль", продолжают активно работать над обеспечением качества пищевой продукции. Несмотря на временное прекращение внеплановых проверок государственными органами, они передают данные о выявленных нарушениях в Роспотребнадзор и Россельхознадзор, чтобы привлечь внимание к проблеме и стимулировать улучшения.

Выводы

Исследования Роскачества выявили несоответствие качества ряда марок сливочного масла заявленным стандартам. Это вызывает обоснованные опасения и подчёркивает необходимость ужесточения контроля за качеством продуктов питания. Потребители имеют право рассчитывать на натуральные и безопасные продукты, а производители обязаны соблюдать этические стандарты и не заменять ценные ингредиенты на более дешёвые аналоги, пишет источник.