Тверской предприниматель торговал просроченным мясом

В Андреапольском округе обнаружили предпринимателя, который продолжил торговать просроченной продукцией, несмотря на предписания Россельхознадзора. В октябре 2024 года специалисты управления провели внеплановую проверку деятельности одного из ИП, работающих в Тверской области. Целью проверки была оценка выполнения ранее выданных предписаний, касающихся устранения выявленных нарушений ветеринарного законодательства.

В ходе осмотра помещений, где хранились продукты питания, сотрудники надзорного органа обнаружили, что многие из указанных ранее проблем так и остались нерешенными. Например, в холодильниках и морозильных камерах продолжала находиться продукция животного происхождения, срок годности которой уже давно истек.

Более того, значительная часть этой продукции не имела необходимой маркировки, подтверждающей её безопасность и соответствие установленным стандартам. Отсутствие соответствующих ветеринарных сопроводительных документов также вызвало серьезные вопросы у инспекторов.

После завершения проверки предпринимателю были выданы дополнительные предписания, требующие немедленного устранения всех выявленных недостатков. Помимо этого, ему поручено провести утилизацию или уничтожение всей продукции, которая признана непригодной для употребления в пищу.

За игнорирование прежних рекомендаций и несоблюдение норм безопасности предприниматель получил административный штраф. Все материалы по данному делу были направлены в арбитражный суд для дальнейшего рассмотрения и принятия окончательного решения, сообщили в управлении.

Ранее специалисты Россельхознадзора обнаружили нелегальные карьеры в соседнем с Тверской областью регионе. При этом земли предназначались для ведения сельского хозяйства.