Чего не стоит есть в отелях Турции: ценные наблюдения от опытных путешественников

30 июля 08:30Возрастное ограничение16+

Шедеврум

Турция - это самый популярный курорт у россиян. Во многом такому статусу помогла система "все включено".

Туристы отмечают, что в отелях 5* все на высоком уровне, в том числе и еда. Однако в гостиницах 3-4* питание часто может подкачать. Путешественники рассказали, чего лучше не есть в таких местах.

Мясо

Первое, что бросается в глаза, - это ограниченный выбор мясных блюд. Чаще всего в меню преобладает курица, изредка встречается баранина. Говядина и телятина - большая редкость. Дело в том, что в Турции слабо развито разведение крупного рогатого скота, поэтому мясо закупают за границей. Отели экономят и не включают такую дорогую позицию в меню.

Фрукты

Фруктовый ассортимент в отелях тоже оставляет желать лучшего. Часто плоды попадают на стол недозрелыми, но вот на местных рынках можно найти спелые и сладкие фрукты по доступным ценам.

Десерты

В отелях среднего класса кондитеры иногда маскируют подпорченные десерты, поэтому добавляют к ним свежий крем, желе или фрукты. Также лучше отказаться от напитков со льдом, потому что его часто делают из водопроводной воды. Сами напитки обычно готовят из порошковых концентратов, поэтому выбирайте бутилированную воду или холодный чай, пишут "Тонкости туризма".

Опытные туристы советуют быть осторожными с некоторыми блюдами:

Фруктовые йогурты без упаковки - в них могут попадаться подпорченные кусочки фруктов. Суши и блюда из сырого мяса - неизвестно, как долго ингредиенты хранились без холодильника. Мясные блюда "второй свежести" - несъеденные накануне продукты могут подавать в тушеном виде, в супах-пюре или под новым соусом. Салаты и яичница с мясной нарезкой - иногда в них добавляют остатки колбас и сосисок с предыдущих приемов пищи. Макаронные изделия - вчерашние макароны частенько становятся основой для новых блюд.

Перейти на полную версию страницы