Рынок в Гагре: я столько ужасных историй про него слышала! Решили сами посмотреть на место, где продают "кал"
Автор Дзен-канал "Душевный шагомер" слышала много ужасных историй про рынок в Гагре. Но решила посмотреть на него своими глазами.
Первое, что бросилось в глаза при входе на центральный рынок Гагры, — ряды трёхлитровых банок с непонятным содержимым. "Это что?" — спросила я у продавщицы. "Кал!" — гордо ответила она, подняв указательный палец. Пришлось переспросить несколько раз — уж очень неожиданным был ответ. Позже автор узнала, что это вовсе не то, о чём подумала сначала, а местный деликатес — маринованная горная зелень.
Советское наследие
Рынок в Гагре — типичный представитель советской архитектуры 1980-х. Торговцы только и могут сказать, что построен он "ещё до войны". Ангар украшен чеканками с изображением горца и виноградной красавицы, а перед входом — остатки бетонного фонтана, от которого сохранился лишь каркас. Внутри можно увидеть полуразрушенное металлическое панно с цветными вставками — когда-то это выглядело роскошно.
Пернатые "диверсанты"
Голуби и воробьи чувствуют себя здесь полноправными хозяевами. Автор лично наблюдала, как одна птица "пометила" выставленную на продажу смокву, после чего спокойно улетела. Продавцы, конечно, протирают товар тряпочкой, но лучше просить продукты из-под прилавка. Особенно это касается чурчхелы — самой вкусной, кстати, с инжиром и грецкими орехами в гранатовом соке.
Абхазские диковинки
На рынке глаза разбегаются:
Настойки из Адамова яблока (оказывается, ядовиты и используются только для растираний!); Каштановый и эвкалиптовый мёд; Сырные баранки по 40 рублей; Чача в баклажках с апельсинами и корицей.Но главный сюрприз — тот самый "кал". Оказалось, это маринованная смилакса (калужка), которую добавляют в салаты и супы. Продавщица, видя недоумение, даже предложила позвонить некой Хибле, которая "приготовит самое вкусное с калом".
Советы бывалых
Таксист предупредил: с вином на рынке нужно быть осторожнее — часто разбавляют. Зато чурчхелу брали без опаски — особенно с инжиром.
Рынок работает с 7:00 до 17:00 (кроме понедельника). Приходить лучше утром — и цены ниже, и товар свежее.
Читайте также:
Популярный курорт оказался помойкой: безвкусная еда, агрессивный персонал и конские цены С беременной и четырехлеткой так поступать нельзя: россиянка о Египте за 280 тысяч - отзыв Свинство и не только. Вот что меня удивило на пляжах Гагр Забудьте о борьбе за полки: в РЖД готовят к запуску совершенно новые вагоны — но россияне уже недовольны Побывала в 12 странах за год и поняла - в России не будет как в Европе