«Простая вода с побелкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые испортят вам все блины на Масленицу
- 24 января 14:45
- Юрий Семецкий
Молочные продукты играют важную роль в нашем рационе, особенно когда речь идет о приготовлении традиционных блюд. Но покупка некачественного молока может не только испортить ваше настроение, но и сделать блины для Масленицы несъедобными. Чтобы избежать ошибок, стоит внимательно подходить к выбору молочной продукции.
Что говорят эксперты
Недавние исследования, проведенные специалистами "Росконтроля", показали, что не все марки молока соответствуют стандартам качества и безопасности. Эксперты проанализировали более 50 образцов молока из разных торговых сетей, проверяя их на наличие растительных жиров, консервантов, кишечной палочки и других опасных добавок.
Среди брендов, которые получили высокие оценки, выделились: «Экомилк», «Село Зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Эти продукты подтвердили свою натуральность и полное соответствие заявленным характеристикам. Используя такое молоко, вы можете быть уверены, что ваши блины будут вкусными и безопасными для всей семьи.
Фальсификаты, которых стоит избегать
К сожалению, на рынке встречаются и недобросовестные производители. Например, марки «Маруся», «36 копеек» и «Честное коровье молоко» попали в список фальсификатов. Специалисты обнаружили в их составе растительные жиры, кишечную палочку и превышение уровня микрофлоры. Такое молоко не только непригодно для употребления, но и представляет реальную угрозу для здоровья. Эксперты настоятельно рекомендуют избегать покупки этих брендов.
Как выбрать качественное молоко
Чтобы не испортить праздничное настроение на Масленицу, придерживайтесь следующих рекомендаций при покупке молока:
- Срок годности. Ищите молоко с минимальным сроком хранения — не более 7 дней. Это показатель натуральности продукта.
- Состав. Убедитесь, что в молоке отсутствуют растительные жиры, консерванты и сухое молоко. Чистый состав — залог качества.
- Упаковка. Она должна быть герметичной и без повреждений. Даже небольшая трещина может привести к порче продукта.
- Температура хранения. Молоко должно находиться в холодильной витрине при температуре не выше +6°C.
- Бренд. Предпочтение стоит отдавать проверенным маркам, которые уже зарекомендовали себя на рынке.
Поддержка отечественных производителей
Выбор молока от местных проверенных брендов — это не только забота о здоровье, но и вклад в развитие отечественного производства. Надежные производители обеспечивают качество и соответствие стандартам, гарантируя, что ваши блины будут ароматными и аппетитными.
Масленица — время радости, тепла и семейных встреч. Не позволяйте некачественным продуктам испортить ваши планы. Следуя рекомендациям экспертов, вы сможете приготовить идеальные блины, которые порадуют ваших близких, сообщает источник.