Покупайте хоть 10 пачек – внутри точно 100% сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла

Сливочное масло — продукт, который часто оказывается в центре внимания экспертов. Росконтроль провёл очередное исследование, чтобы выявить лучшее масло на полках российских магазинов и определить, какие бренды действительно оправдывают ожидания покупателе

Согласно результатам проверки, особую похвалу заслужили марки, которые полностью соответствуют требованиям ГОСТ и не содержат растительных жиров или других добавок. В список лучших вошли такие бренды, как «Вкуснотеево», «Домик в деревне» и «Крестьянское».

Эксперты отметили их высокое качество, натуральность и идеальную консистенцию. Состав этих масел включал только молочные жиры, что говорит о полном соответствии стандартам.

Однако не все марки смогли пройти проверку. У некоторых производителей были выявлены нарушения, связанные с добавлением растительных жиров, превышением уровня влаги и даже использованием стабилизаторов. Такие отклонения от норм могут не только ухудшить вкус продукта, но и негативно повлиять на здоровье потребителей.

Росконтроль напоминает, что настоящее сливочное масло должно состоять исключительно из молочного жира и, возможно, соли. Если в составе указаны растительные масла или эмульгаторы, это повод усомниться в его натуральности. Кроме того, срок годности качественного масла не должен превышать 35 суток при правильных условиях хранения.

Для покупателей важно не только обращать внимание на состав продукта, но и следить за внешними признаками. Масло должно быть плотным, равномерным по цвету и не иметь резкого постороннего запаха. Если продукт оказался слишком мягким или водянистым, скорее всего, его состав был изменён производителем.

Выбор правильного масла — это не только вопрос вкуса, но и забота о здоровье. Исследования, проведённые Росконтролем, помогут покупателям сделать осознанный выбор и наслаждаться натуральным продуктом, который соответствует всем требованиям качества, пишет источник.