В Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного масла для блинов на Масленицу: смело берите хоть 3 бутылки

В 2024 году эксперты Роскачества провели масштабное исследование подсолнечного масла, оценив 21 марку по 44 строгим критериям качества и безопасности.

Это самое крупное исследование в своей категории за последние годы, охватившее как известные федеральные бренды, так и региональных производителей. Результаты впечатляют: 19 из 21 бренда получили российский Знак качества, подтверждая высокие стандарты своей продукции.

Среди марок, удостоенных Знака качества, оказались: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна», «Слобода». Эти бренды прошли тщательную проверку, доказав безопасность и высокое качество своего масла.

Особое внимание в исследовании уделялось критическим параметрам, влияющим на безопасность продукта:

1. Глицидиловые эфиры: Эти вещества могут образовываться при рафинации масла. Большинство марок показали содержание в пределах нормы, но у масла «Затея» было зафиксировано незначительное превышение.

2. Трансжиры: Во всех образцах их содержание оказалось ниже 1%, что безопасно для здоровья, особенно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

3. Бенз(а)пирен: Канцерогенное вещество, которое может появиться при неправильном хранении или обработке. Все образцы соответствовали нормам, что говорит о соблюдении стандартов производства.

Роскачество рекомендует потребителям обращать внимание на бренды, получившие Знак качества. Это гарантия того, что продукт прошел строгую проверку и соответствует всем требованиям безопасности. Однако даже незначительные отклонения, как в случае с маслом «Затея», напоминают о важности постоянного контроля качества со стороны производителей и контролирующих органов.

Исследование Роскачества – это не только рекомендация к покупке, но и уверенность в безопасности и качестве продукта. Выбирая масло с российским Знаком качества, вы заботитесь о здоровье своей семьи.