"Абхазы сидят под деревьями и ждут мандаринов": вот сколько на самом деле получают местные жители за кг - крах бизнеса

Многие уверены, что абхазы лишь сидят под деревьями в ожидании урожая. Реальность иная: выращивание мандаринов — тяжёлый труд, часто не приносящий дохода. Это не лёгкая прогулка по саду, а ежедневная работа с непредсказуемым результатом.

Золотой век и упадок

В советское время Абхазия собирала до 120 тысяч тонн цитрусовых ежегодно. Мандарины были визитной карточкой республики, их аромат ассоциировался с новогодними праздниками. Однако отсутствие перерабатывающих мощностей и конкуренция с импортными аналогами изменили ситуацию.

С распадом СССР на рынок хлынули турецкие, марокканские и испанские мандарины — более сладкие, яркие и без косточек. Спрос на абхазские плоды упал. Сейчас урожай не превышает 30-40 тысяч тонн, а плантации сократились с 6 до 1.2 тысяч гектаров.

Экономика мандаринового бизнеса

• Ценовой диктат: перекупщики диктуют закупочные цены, оставляя фермерам 10-15 рублей за килограмм;
• Конкуренция: импортные мандарины стоят от 40 рублей/кг, часто выигрывая по внешнему виду и вкусу;
• Риски: до 30% урожая может стать некондицией, а при обильном сборе плоды часто портятся из-за отсутствия переработки.

Почему бизнес убыточен?

Посадка гектара мандаринов требует 500 тысяч рублей инвестиций. Деревья начинают плодоносить через 4 года, всё это время требуя ухода. При этом фермер получает лишь 5-10% от конечной розничной цены.

Переработка могла бы решить проблему, но сырьё для джемов или соков оценивается в 16-25 рублей/кг — ниже стоимости картофеля. Инвесторов не привлекают такие условия.

Ностальгия vs реальность

Абхазские мандарины остаются символом прошлого, но не могут конкурировать на современном рынке. Местные шутят: «Раньше мандарины кормили Абхазию, теперь они лишь подкармливают тех, кто умеет крутиться».

Фермеры продолжают работу не из-за прибыли, а из-за привязанности к традициям. Но без инвестиций в переработку и маркетинг мандариновый бизнес обречен оставаться убыточным, пишет Дзен-канал «Кризистан».

Читайте также: 

• Не Суздаль и не Плес: до этого старинного города не доезжают туристы - и зря: невероятная красота и настоящая Россия
• Побывал в Геленджике 1 раз - и все понял: это местечко и море явно не для меня - вот почему больше ни ногой
• В Абхазии такое – норма, а для нас шок: вот какую пенсию получают абхазы
• Семья переехала с Урала в Кисловодск и горько пожалела: как только смогли - сразу сбежали: жизнь там не сахар
• "Мед испортился еще до возвращения в отель": туристы поехали в Гагру и разочаровались - кругом обман