Сколько нужно варить куриное филе до готовности?
- 11 ноября 2024
- 0+
- Дарья Слатова
![Сколько нужно варить куриное филе до готовности?](https://pg69.ru/userfiles/picfullsize/image-1731327963_6003.jpg)
Куриное филе варится довольно быстро. Обычно оно готовится за 15–20 минут после закипания воды. Чтобы проверить готовность, можно разрезать кусочек ножом — мясо должно быть белым внутри без розовых прожилок. Также можно использовать кулинарный термометр: готовое куриное филе имеет температуру около 75°C.