Нельзя брать даже по акции: в Роскачестве назвали худшие марки сосисок
Роскачество обнародовало результаты исследований, согласно которым определённые марки сосисок получили самые низкие оценки. В ходе проверок был изучен большой ассортимент продукции, и некоторые бренды заняли последние места из-за многочисленных нарушений.
Эксперты акцентируют внимание на том, что сосиски остаются одним из самых популярных продуктов среди российских потребителей, поэтому качество этой категории товаров требует особого контроля. Несмотря на действующий мораторий на проверки бизнеса, Роскачество продолжает проводить подобные исследования.
Был составлен своего рода антирейтинг для двух самых продаваемых видов сосисок. Сначала специалисты рассмотрели сливочные сосиски, которые занимают лидирующие позиции на полках магазинов.
Последнее место среди проверенных образцов досталось бренду "Атрус". Эксперты обратили внимание на необычный серо-розовый оттенок этих сосисок, а также дали низкую оценку их вкусу и запаху.
Главным недостатком продукта было признано наличие сульфитредуцирующих клостридий, что свидетельствует о нарушениях условий хранения на производстве. Однако стоит отметить, что в составе отсутствуют антибиотики и тяжелые металлы.
В свою очередь, молочные сосиски бренда "Микоян" были признаны наименее качественными. В них обнаружили следы антибиотика доксициклина, а общее количество микроорганизмов превышало допустимые нормы. Впрочем, Роскачество уверяет, что большинство недостатков можно устранить путём правильного приготовления: сосиски необходимо варить минимум десять минут в воде, разогретой до 60 градусов.
Читайте также:
Горошек этих марок испортит любой салат: ни за что не берите
Этот порошок стирает лучше всех, а стоит копейки: один раз купив, хитрые хозяйки берут только его
Не берите это месиво даже по скидке: Роскачество опубликовало черный список растворимого кофе
Беру сразу несколько баночек: умные хозяйки покупают только такую сметану
Эти пельмени доведут до гроба: в Роскачестве представили черный список