Ученые назвали самый полезный орех для здоровья — не миндаль, не арахис и в два раза полезнее грецкого

Знаете ли вы, что орехи могут стать вашим секретным оружием против старения и болезней? Учёные подтверждают, что эти маленькие «суперфуды» действительно полезны.

Они содержат фитоэстрогены для упругой кожи, клетчатку для здорового кишечника и множество минералов, таких как магний и цинк, которые поддерживают иммунитет и снижают стресс.

Однако важно помнить, что орехи очень калорийны (до 700 ккал на 100 г), поэтому их стоит употреблять в умеренных количествах — 30–60 граммов в день. Переедание может привести не только к лишнему весу, но и к проблемам с пищеварением.

Как получить максимум пользы:

Замачивайте орехи на ночь, чтобы улучшить их усвоение.

Избегайте орехов с глазурью или солью, так как они вредны для зубов и могут вызвать отёки.

Храните орехи в холодильнике, чтобы они не покрылись плесенью.

Не давайте орехи детям до трёх лет из-за риска аллергии и сложности переваривания.

Топ-4 ореха и их польза:

Фундук: снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Грецкие орехи: защищают от диабета, но не стоит есть больше 7 штук за раз.

Кешью: улучшают зрение благодаря лютеину.

Кокос: вода из него отлично утоляет жажду, а мякоть повышает энергию.

Проверка качества:

Посните, что если при раскалывании ореха вы видите «пыльное облачко», это признак плесени. Такой орех лучше выбросить, чтобы избежать вреда для здоровья, пишет источник.