Если вижу, что кто-то срезал в лесу гриб передо мной, то радуюсь: и вот почему
Многие любители "тихой охоты", когда видят срезанный кем-то гриб, испытывают разочарование. И зря.
Как рассказала автор блога "Дачная фанатка", она искренне радуется, когда видит такое в лесу. Дело не в том, что ей не нужны грибы — напротив, белый груздь желанная добыча любого грибника. Просто первый гриб в колонии найти сложнее всего, а его обнаружение — верный признак, что поблизости прячется целое семейство.
Многие не умеют правильно искать грузди — для этого нужны особые навыки. Поэтому, заметив следы чужой "охоты", она знает: основная часть урожая еще ждет.
"Видишь первый грибочек. Светлый, выглядывающий из-под темной прелой листвы или из густой зеленой травы. Срезаешь его вместе с ближайшими соседями, которые обязательно будут", - рассказала она.
Белые грузди — большие любители укромных мест. Они прячутся среди валежника, в зарослях, под упавшими деревьями. Эти грибы растут исключительно в березняках. Большинство белых груздей имеют почти идеальную круглую форму, что делает их особенно привлекательными в засоленном виде. Кстати, готовят их только одним способом — солят холодным методом, предварительно вымочив.
Читайте также:
Где искать рыжики и грузди: все секреты грибных мест Опята, грузди и маслята: в Роскачестве поделились рецептами грибных заготовок Один из самых необычных и полезных грибов, который растет в наших лесах: в Китае за него просят несметные богатства Просто надо уметь их готовить: 5 простых рецептов, заставивших меня полюбить грибы Почему съедобные грибы редко растут ведьмиными кругами?