В Китае такое есть не станут, а нас за уши не оттащить: вот что никогда не пробовали местные в Китае
Китайский подход к еде кардинально отличается от нашего. Это становится очевидно сразу по приезде.
Возможно, именно в отказе от некоторых привычных нам продуктов и кроется секрет стройности и активности местных пенсионеров, которые каждое утро делают зарядку в парках, бегают и даже практикуют ходьбу задом наперед для укрепления костей и мышц.
Хлеб: дорогая и непонятная экзотика
Того хлеба, к которому мы привыкли, в Китае практически нет. Его можно найти лишь в специализированных булочных, где за небольшой кусок цельнозернового хлеба просят около 250 рублей. В супермаркетах иногда продают упаковки из нескольких ломтиков по аналогичной цене, но часто он имеет сладковатый вкус и низкое качество.
У китайцев есть своя альтернатива — паровые булочки или жареные палочки из теста на завтрак. Обычный хлеб ассоциируется у них с нездоровым западным питанием.
Молоко: почему его заменяют соевым?
Молоко в Китае не популярно. Как объяснила местная жительница: «У многих из нас непереносимость лактозы, от молочных продуктов может быть плохое самочувствие. Идеальный заменитель — соевое молоко: в нем много белка, нет лактозы, и оно дешевое».
В супермаркетах можно найти импортное молоко из Новой Зеландии, но его качество часто вызывает вопросы (оно хранится долго и не всегда в холоде). При этом йогурты китайцы очень любят и охотно пьют их на завтрак.
Сыр: продукт, который многие никогда не пробовали
Сыр — это настоящая экзотика. Его нет в обычных магазинах, и он не входит ни в одно традиционное китайское блюдо. Многие местные жители никогда его не пробовали.
Сладости: фрукты вместо десертов
Китайцы едят сладкое, но в гораздо меньших количествах. В магазинах сложно найти хороший шоколад или вкусное печенье — местные аналоги часто проигрывают по вкусу. Популярные кексы и вафли могут разочаровать. А вместо тортов и пирожных на десерт здесь принято есть свежие фрукты. Такой подход точно не способствует набору лишнего веса, пишет Дзен-канал "Тут вам не там".
Читайте также:
Для русских - норма, а в Европе за такое баснословный штраф: никогда не смейте делать - испортите весь отпуск Ни домой позвонить, ни на иностранцев посмотреть: россиянка поехала в ОАЭ и обомлела - честный рассказ о курорте Поехала в Кыргызстан и обомлела - здесь до сих пор ловят попутки и "живет" Ленин: вот что скрывает горный рай Американец переехал в Россию - и обомлел: такого в США никогда не увидишь, а для нас это - норма Россияне массово бегут из этого города, но возвращаются тем же составом: в чем же загадка места и почему их тянет обратно