Больше не буду покупать молоко и курицу в "Магните" и "Пятёрочке": бывший работник отсоветовал - и вот почему

Бывший сотрудник крупной торговой сети решил рассказать правду о том, какие опасности могут скрываться за прилавками популярных магазинов "Магнит" и "Пятёрочка".

По его словам, система доставки и хранения молочных продуктов и мяса в этих сетях вызывает серьезные опасения у специалистов.

Транспортировка продуктов: где кроется опасность?

Основная проблема заключается в отсутствии должного температурного контроля при перевозке. В отличие от более дорогих сетей вроде "Перекрёстка", где используются современные рефрижераторные установки, бюджетные магазины часто экономят на специальном оборудовании. Вместо этого продукты перевозят в обычных термочехлах, которые не способны поддерживать необходимый холод.

Особенно опасной ситуация становится в летний период, когда:

• Скоропортящиеся товары подвергаются воздействию высоких температур;
• Молочная продукция и мясо могут находиться под прямыми солнечными лучами;
• Последние магазины в маршруте получают уже начавшие портиться продукты.

Хранение в магазинах: дополнительные риски

Даже если продукт доезжает до магазина в приемлемом состоянии, дальше его ждут новые испытания. По словам бывшего работника, во многих торговых точках:

• Отсутствуют специализированные холодильные установки;
• Нет отдельных контейнеров для утилизации просроченных товаров;
• Нарушаются элементарные санитарные нормы хранения.

Как обезопасить себя при покупках?

Эксперт дает несколько важных рекомендаций покупателям:

1. Всегда проверяйте сроки годности;
2. Внимательно осматривайте упаковку на предмет вздутия или повреждений;
3. Обращайте внимание на цвет и запах продукта после вскрытия;
4. Не бойтесь требовать возврата денег за некачественный товар.

Особую осторожность следует проявлять при покупке курицы, молочных продуктов и других скоропортящихся товаров в летний период. Помните, что даже небольшое отклонение от нормы хранения может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Читайте также: 

• Как почистить полную корзину груздей за 15 минут без ножа - делюсь секретным способом
• Тамара Глоба назвала знак зодиака, у которого с 10 июля попрет удача во всем
• Опытные хозяйки творог скупают килограммами: готовят вкуснятину на завтрак — в 1000 раз лучше банальных сырников и запеканок
• Этот дивный многолетник создаст в саду ковёр из цветов: он неприхотлив и устойчив к холодам — украсит любой участок
• Тухлятина, просрочка и подстава с ценниками: как обманывают покупателей в "Пятёрочке"