Сотрудники "Пятерочки" и "Магнита" рассказали, почему ни в коем случае нельзя покупать конфеты на развес

Яркие лотки с конфетами на развес кажутся воплощением детской мечты — можно выбрать любимые сладости ровно столько, сколько хочется.

Однако за красочной витриной скрывается неприглядная правда, о которой предупреждают бывшие сотрудники крупных торговых сетей.  

Проблема начинается с элементарного нарушения санитарных норм. Между покупателем и продуктом нет никакого барьера, что приводит к печальным последствиям. Некоторые люди разворачивают конфеты прямо у прилавка, нюхают их, трогают руками, а иногда даже облизывают, после чего возвращают обратно. Особую опасность представляют дети, которые часто хватают сладости немытыми руками. Поврежденные упаковки, особенно у карамелек и ирисок, вообще не защищают продукт от микробов и вирусов.  

Не менее серьезная проблема — манипуляции со сроками годности. Чтобы минимизировать списания, магазины нередко смешивают свежие партии с залежавшимся товаром. Остатки из полупустых лотков пересыпают к новым конфетам, а указанные на ценниках даты часто не соответствуют реальному сроку годности продукта.  

Добавляет рисков и халатное отношение к гигиене. Лотки для конфет должны регулярно обрабатываться, но на практике их могут не мыть неделями. Персонал часто не обращает внимания на поврежденную упаковку, а циркуляция воздуха в торговом зале способствует оседанию на продуктах уличной пыли, грязи и посторонних запахов.  

Все эти факторы создают прямую угрозу здоровью. Покупатели рискуют не только подхватить кишечную инфекцию, но и столкнуться с аллергической реакцией — например, из-за следов орехов или цитрусовых, оставленных на конфетах предыдущими посетителями.  

Что делать?

Чтобы обезопасить себя, эксперты советуют выбирать конфеты в герметичной фабричной упаковке. Если же отказаться от развесных сладостей сложно, стоит хотя бы тщательно проверять целостность фантиков и ни в коем случае не брать конфеты без упаковки. Ведь экономия на качестве упаковки может обернуться куда более серьезными тратами — на собственное здоровье.

Читайте также: 

• 10 л на 5 ложек и опрыскала капусту в июле: белокрылка в муках откинула лапки, а личинки усохли — целые листики до конца сезона
• Красивые, но смертельно опасные: пять самых ядовитых грибов России
• Случайно узнала, как горничные в санатории вытирают пыль. Стала делать так же - про пыль в доме совсем забыла
• Теперь готовлю только их: нежнейшие творожные оладьи на кефире — вкуснее сырников
• Изумительно яркий многолетник заполонит сад красными шапками соцветий: можно не поливать и не подкармливать - живет сам