Бронзовый белый гриб в центральной России: правда или миф?
- 2 августа 16:30
- Ксения Сизова

Среди любителей "тихой охоты" вновь разгорелись споры: действительно ли бронзовый белый гриб появился в лесах центральной России?
Некоторые грибники уверяют, что встречали этот редкий вид в Ярославской и Костромской областях. Однако специалисты призывают не торопиться с выводами.
Какие белые грибы растут у нас?
В российских лесах можно найти четыре вида настоящих белых грибов:
- Еловый (классический Boletus edulis);
- Сосновый (единственный, кто заслуживает название "боровик");
- Сетчатый (с характерной узорчатой ножкой);
- Бронзовый (редкий южный гость).
Почему бронзовый – особенный?
Этот красавец с почти черной бархатистой шляпкой предпочитает особые условия:
- Дубовые и буковые рощи;
- Известковые почвы;
- Теплый климат;
- Холмистую местность.
Основные места его обитания – Краснодарский край, Крым, Ставрополье, Приморье и юг Беларуси. В центральных регионах для него слишком холодно и не подходят лесные массивы.
Частые ошибки
За бронзовый белый часто принимают:
- Сетчатый белый – у него светлее шляпка с красноватым оттенком;
- Польский гриб – он синеет на срезе;
- Загоревшие еловые белые – могут потемнеть на солнце.
Вывод специалистов
Микологи уверены, что находки в Ярославской или Костромской областях – это почти наверняка ошибки. Настоящий бронзовый белый предпочитает южные регионы с мая по октябрь. Если хотите его найти – планируйте поездку в дубовые рощи Краснодарского края или Крыма.
Читайте также:
- Где искать рыжики и грузди: все секреты грибных мест
- Опята, грузди и маслята: в Роскачестве поделились рецептами грибных заготовок
- Один из самых необычных и полезных грибов, который растет в наших лесах: в Китае за него просят несметные богатства
- Просто надо уметь их готовить: 5 простых рецептов, заставивших меня полюбить грибы
- Почему съедобные грибы редко растут ведьмиными кругами?