Беру гречку только этих 3 марок - муж и дети пищат от восторга: самая качественная крупа
- 20 октября 2024
- 0+
- progorod
Семья ждала на ужин разваристую гречневую кашу, а получила кисель с противным привкусом. Дети есть отказались, муж грустно ковыряет ложкой в тарелке. А этого можно избежать, если знать, какая гречка считается самой качественной.
Эксперты Роскачества исследовали 72 товара в 2024 году. Применялось 464 показателя: содержание испорченных ядер, сорная примесь, мучка, влажность, токсины, вредители и так далее.
Вся исследованная крупа оказалась безопасной по части вредных веществ и паразитов. В гречке всех марок нет кишечной палочки, стафилококка, плесени, дрожжей. это значит, что такую крупу можно не варить, а заливать водой на ночь, чтобы максимально сохранить полезные свойства.
Если в упаковке слишком много колотых ядер, то такая гречка превратится в кисель с непроваренными крупинками. Несоответствие выявили лишь у одной марки - "Правильный выбор". В такой упаковке "дробленки" оказалось 33% вместо положенных 3%.
В упаковках "Лента", "Вишневый сад" и "Красная цена" может оказаться меньше гречки, чем указано. Также некоторые торговые марки слукавили насчет массовой доли углеводов.
Если не хотите зря потратить деньги, то лучше брать гречневую крупу от лидеров рейтинга Роскачества. В тройку лучших вошли "Макфа", "Царь" и "Ярмарка". Кроме того, они получили Знак качества.
Читайте также: