Традиционный новогодний салат теперь только для богатых: продукты на оливье просто так не достать

Стоимость салата оливье возросла: сколько теперь придётся заплатить россиянам за классическое новогоднее блюдо?

Похоже, традиционное новогоднее блюдо в этом году будет не по карману простым россиянам. По данным «Парламентской газеты», в январе 2024 года салат оливье с колбасой стоил в среднем 204 рубля, однако к настоящему моменту его стоимость поднялась до 348 рублей.

Чтобы приготовить классический оливье для четырёх человек, понадобится примерно 800 граммов продуктов: 200 граммов колбасы, 150 граммов картофеля, 70 граммов моркови, 80 граммов солёных или свежих огурцов, 120 граммов зелёного горошка, пара яиц, 80 граммов майонеза и немного зелени. Стоимость килограмма колбасы увеличилась до 541 рубля, а картофеля — до 73 рублей. Самый бюджетный вариант — оливье с курицей вместо колбасы — обойдется в 348 рублей, тогда как версия с варёной колбасой будет стоить около 414 рублей.

Тем, кто предпочитает вегетарианскую кухню, могут понравиться варианты оливье с красной рыбой или шампиньонами. Сейчас такой салат с красной рыбой стоит приблизительно 545 рублей за четыре порции, а с грибами — около 445 рублей.

Читайте также:

Авокадо не ем, но покупаю ради косточки - ценный продукт: вот как использую дома

Не вздумайте покупать даже по акции: в Роскачестве назвали марки голландского сыра, которому не место на вашем столе

Все такие купюры перестанут принимать в магазинах с 18 ноября: неприятный сюрприз россияне обнаружат на кассах

5 граммов в воду – и "денежное дерево" пойдет в рост: столько побегов на толстянке вы еще не видели

Не мясо, а сплошная химия в красивой упаковке: Роскачество указало на худшего производителя филе цыпленка