Купил в "Пятерочке" Буздякского борща - разочарования скрыть не смог: в следующий раз точно пройду мимо
- 7 сентября 15:30
- Ксения Сизова
В «Пятёрочке» автор Дзен-канала «Удивляться разрешено» обнаружил борщ торговой марки «Буздякский» по акции — всего 89 рублей вместо 119.
Этикетка привлекла внимание: улыбающаяся девушка и надпись о приготовлении из свежих овощей Башкирского края. Производитель — Буздякский консервный завод (филиал АО «Пищепром»). Банка стеклянная, вес — 500 г.
Состав был подробным: свекла, капуста, картофель, морковь, лук, говяжий жир, томатная паста, уксусная кислота, укроп, петрушка и черный перец. Однако наличие говяжьего жира вместо мяса насторожило.
Процесс приготовления
Автор решил варить борщ на мясном бульоне из свиных хвостиков. Пока варился картофель и готовилась зажарка из моркови и лука, он открыл банку. Внутри — кусочки свеклы, моркови, капусты и лука, пропитанные свекольным соком. Говяжий жир явно доминировал в аромате. Содержание переложил в кастрюлю с бульоном и довел до готовности.
Вкус и впечатления
Борщ оказался скорее свекольным супом. Вкус свеклы и говяжьего жира перебивал все остальные компоненты. Томатная паста почти не чувствовалась. Капуста и лук, как и ожидалось, разварились и потеряли форму. Кусочки свеклы попадались разные — некоторые с остатками кожуры и корешков. После еды появилась изжога, вероятно, из-за жира и уксуса.
Итоги дегустации
Этот продукт сложно назвать классическим борщом. Он больше напоминает консервированный свекольный суп с ярко выраженным вкусом говяжьего жира. По сравнению с гороховым супом и рассольником той же марки, борщ проигрывает. Даже заманчивая цена и милая этикетка не оправдывают ожиданий.
Читайте также:
- Творог и бекон беру только в "Светофоре": вот что еще нашла здесь интересного - главные фавориты и разочарования
- Зашла в Фикс Прайс и поняла - эти 6 продуктов буду покупать только здесь: делюсь своими фаворитами
- Вот из чего делают дешевые котлеты в "Светофоре": когда узнала, то ушам не поверила - твердо решила не брать
- Подруга сказала, что продукты от "Красной цены" для бедных - а я беру и радуюсь: дешево, вкусно и совсем не хуже дорогих
- Забежала в "К&Б" и оставила там почти 2 тысячи - делюсь своими покупками и яркими фаворитами