Яичницу на сковородке больше не жарю — беру простой стакан: получается в миллион раз вкуснее

Утро больше не будет прежним! Забудьте о сковородках и долгих стояниях у плиты.

Представляем вам кулинарный хит - воздушный омлет-суфле, который готовится в микроволновке всего за пару минут. Это не просто быстро - это вкусно, полезно и невероятно удобно.

Основа совершенства

Секрет идеального омлета кроется в четырех простых ингредиентах:

Яйцо - лучше брать крупное и свежее; Вода (всего 1 ложка!) - создает воздушную текстуру; Соль - подчеркивает вкус; Сыр - выбирайте по настроению: чеддер для тягучести, моцареллу для нежности, пармезан для пикантности.

Приготовление

В керамической кружке смешайте яйцо, воду и соль; Добавьте тертый сыр; Взбейте вилкой 30-45 секунд до легкой пены; Готовьте в микроволновке на полной мощности: первый этап: 40-50 секунд, при необходимости добавьте по 5-10 секунд.

Ваш омлет поднимется в 2-2,5 раза, превратившись в нежное облако!

5 причин попробовать прямо сейчас

Молниеносно - готовится быстрее, чем закипает чайник; Минимум посуды - только кружка и вилка; Полезно - чистый белок и минимум калорий; Универсально - подходит для завтрака, ужина или перекуса; Вариативно - добавляйте овощи, зелень или специи по вкусу.

Профессиональные лайфхаки

Для идеальной текстуры используйте керамическую кружку Не перегревайте - это главный враг нежности Дайте готовому омлету постоять минуту перед подачей Экспериментируйте с добавками: зелень, грибы, помидоры.

Читайте также:

10 л на 5 ложек и опрыскала капусту в июле: белокрылка в муках откинула лапки, а личинки усохли — целые листики до конца сезона Красивые, но смертельно опасные: пять самых ядовитых грибов России Случайно узнала, как горничные в санатории вытирают пыль. Стала делать так же - про пыль в доме совсем забыла Теперь готовлю только их: нежнейшие творожные оладьи на кефире — вкуснее сырников Изумительно яркий многолетник заполонит сад красными шапками соцветий: можно не поливать и не подкармливать - живет сам