И еду испортит, и здоровье: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые покупать не стоит

В России основными регионами добычи соли являются Крым, Астраханская, Иркутская и Оренбургская области.

Однако на упаковках некоторых производителей указаны другие места, например, Москва, где осуществляется лишь фасовка, а не добыча. Подобная практика вводит потребителей в заблуждение относительно реального источника продукта.

Особые вопросы вызывает маркировка «морская соль». Подлинная морская соль должна добываться специфическими для морских месторождений методами. Однако ряд производителей используют это обозначение некорректно — например, для соли, добытой в Московской области или Беларуси, что является чисто маркетинговым приемом без фактических оснований.

Кроме того, встречаются недобросовестные маркетинговые уловки, например, пометка «без ГМО» на упаковке соли — продукта, который по определению не может содержать генетически модифицированные организмы.

Пять брендов с нарушениями качества

Роскачество выявило существенные отклонения от стандартов у следующих марок:

«Торговый дом Соль» — недостаточное содержание йода, необоснованная маркировка «без ГМО»; «Валетек» — заниженное количество йода; «Белек» — несоответствие нормативам по йоду, повышенный уровень нерастворимых примесей; «Crista» — избыток хлорида натрия, некорректная информация на упаковке; «Салина» — несоответствие гранулометрического состава требованиям ГОСТ.

Эти нарушения не только ухудшают качество продукта, но и могут нанести вред здоровью.

Роскачество советует потребителям:

Внимательно изучать упаковку, обращая особое внимание на место добычи и состав; Избегать продукции с неясным происхождением и сомнительными рекламными заявлениями; Выбирать проверенных производителей, честно указывающих данные о продукте; Проверять наличие йодата калия (KIO₃) в йодированной соли, так как это соединение более стабильно; Ориентироваться на независимые исследования и рейтинги качества.

Читайте также:

Как пенсионеров дурят в "Магните" и "Пятерочке": вместо скидок - ловушка "на дурачка" «Вам чек нужен?» - россиянам рассекретили, для чего «Пятерочке» регулярно задают надоевший всем вопрос Обалденные конфеты за копейки: в "Магните" нашли сладкий клад с натуральным составом Обязательно ли оставлять вещи в камере хранения магазина? Запомните раз и навсегда Сотрудники "Пятерочки" и "Магнита" рассказали, почему ни в коем случае нельзя покупать конфеты на развес