Бумажный фарш, ни грамма мяса: Росконтроль назвал бренды колбасы, которые нельзя брать даже с 50% скидкой

Даже крупные скидки не оправдывают покупку некачественной колбасы. Проверки показывают, что многие известные бренды нарушают стандарты, используя дешёвые заменители вместо мяса.

Что скрывается в составе

Вместо заявленного мяса производители часто добавляют:

Крахмал и соевый изолят; Каррагинан и костную ткань; ДНК птицы в свиной и говяжьей продукции.

Для маскировки посторонних привкусов используются специи и ароматизаторы. Нарушение санитарных норм при хранении сырья приводит к повышенному содержанию микробов.

Практические советы по выбору

Изучайте состав — выбирайте продукты с коротким и понятным списком ингредиентов; Избегайте сомнительных добавок — крахмала, фосфатов, изолятов; Оценивайте внешний вид — неестественный цвет или неприятный запах говорят о низком качестве; Проверяйте условия хранения — соблюдение температурного режима обязательно; Доверяйте проверенным брендам — ищите независимые экспертизы и отзывы.

Важно помнить

Отсутствие полной информации на этикетке — прямое нарушение прав потребителя. Не рискуйте здоровьем ради экономии — сомнительная колбаса может привести к дополнительным расходам на лечение, пишет "progoroduhta".

Читайте также:

В ГАИ поставили жирную точку: до какого возраста можно водить машину - пенсионерам назвали ограничения на наших дорогах В 50 лет нужно перестать делать лишь одно — и жизнь наполнится счастьем: Омар Хайям дал совет лучше дорогих психологов Все обходят его стороной, а я собираю корзинами и радуюсь: этот гриб — самый вкусный и недооцененный осенний деликатес