Ни в коем случае не берите: Роскачество обратилось ко всем, кто до сих пор закупается в "Пятерочке" и "Магните"
- 11 ноября 13:45
- 0+
- Дарья Слатова
Недавнее исследование Роскачества сосредоточилось на сметане – важном компоненте как повседневного, так и праздничного стола. Были обнародованы итоги второй волны проверок, показавшие неоднородность качества сметаны на полках магазинов.
Продукцию эксперты купили в таких популярных у россиян магазинах, как "Пятерочка" и "Магнит".
К удивлению многих, выяснилось, что сметана может обладать лучшим качеством, чем считалось ранее. Результаты исследования развеяли миф о том, что в магазинах сложно найти настоящую сметану, а также о частых добавках пальмового масла ради экономии. Однако специалисты отметили, что риск встретить подделку все еще сохраняется.
Чтобы питаться правильно и поддерживать здоровье, важно уметь различать натуральную сметану и продукты, которые её имитируют. Настоящая сметана должна иметь простой и понятный состав, без пальмового масла и растительных жиров.
В ходе исследования были найдены образцы фальсифицированной сметаны от марок "Аннушкина ферма", "Вятская", "Новая деревня" и "Отборная". В продукции марки "Аннушкина ферма" были обнаружены кишечная палочка и избыток дрожжей, а также фитостерины, указывающие на ненатуральность состава.
Однако есть несколько брендов, которые получили высокие оценки за вкус и качество. Среди них "Простоквашино", "Домик в деревне", "Село Зелёное" и "Зелёный луг".
Приобретая сметану этих проверенных брендов, покупатели могут быть уверены, что продукт полностью свободен от использования пальмового масла. Это означает, что в процессе производства данной сметаны используются исключительно натуральные ингредиенты, такие как молоко и закваска, без добавления растительных жиров, включая пальмовое масло. Такой подход к производству обеспечивает высокое качество конечного продукта, соответствующий строгим стандартам качества и ожиданиям потребителей, заботящихся о своем здоровье и предпочитающих натуральные продукты.
Читайте также: