Роскачество разоблачило худшие пельмени года: не берите даже по акции - загремите в больницу моментально
- 13:45 26 ноября
- 0+
- Дарья Слатова
Исследование Роскачества выявило присутствие опасных веществ и бактерий в пельменях большинства известных марок.
Специалисты проанализировали продукцию 20 брендов по нескольким параметрам: качеству исходного сырья, безопасности и наличию вредных добавок. Лишь три производителя — "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория" — смогли подтвердить натуральность своих продуктов. Тем не менее, даже у них были найдены потенциальные угрозы: в пельменях "ВкусВилла" обнаружили листерию, а в "Ресторанной коллекции" — сальмонеллу, обе эти бактерии способны вызывать серьезные пищевые инфекции.
В продуктах других крупных игроков рынка, таких как "Сибирская коллекция" и "Цезарь", выявлены остатки антибиотиков, а пельмени от "Ложкарева" содержат пестициды. Кроме того, было установлено несоответствие заявленного состава реальному в товарах "Мираторга" и "Останкинского комбината".
Представители компаний уверяют, что строго следят за качеством выпускаемых изделий и применяют исключительно безопасные компоненты. Наличие пестицидов и антибиотиков они объясняют загрязненностью сельскохозяйственных материалов.
Роскачество советует потребителям тщательно изучать информацию о составе пельменей перед покупкой, выбирая товары проверенных торговых марок. Важно учитывать процент содержания мяса (желательно не ниже 60%), использовать муку высшего сорта, избегать искусственных добавок, а также проверять достоверность маркировки и читать отзывы других покупателей. При возникновении вопросов рекомендуется обращаться к специалистам или в соответствующие надзорные службы.
Читайте также: