Это самый легкий способ очистить яйцо от скорлупы: подсказал опытный повар - ноль мучений

Это самый легкий способ очистить яйцо от скорлупы: подсказал опытный повар - ноль мученийProgorod43

Вареные яйца являются неотъемлемой частью нашего рациона – они могут стать отличным вариантом для завтрака или использоваться в качестве ингредиента для различных салатов.

Тем не менее, многим знакома проблема, связанная со снятием скорлупы, которая иногда может превратиться в настоящую головную боль.

Для упрощения этого процесса полезно воспользоваться советом от опытного мурманского повара Светланы Захарченковой.

Прежде чем опустить яйцо в кипяток, рекомендуется осторожно проткнуть скорлупу тонкой иголкой, создав маленькое отверстие. Это простое действие значительно облегчит дальнейшую процедуру очистки.

В процессе варки через сделанное отверстие внутрь яйца попадает горячий пар, благодаря чему белок легче отсоединяется от внутренней поверхности скорлупы. В итоге скорлупа становится более ломкой, и её проще снять без повреждения белка. Очистка проходит быстро и легко, делая этот процесс более комфортным, сообщает hibiny.ru.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости