Достаточно лаваша и пачки фарша: ужин на всю семью будет готов за полчаса - муж просияет от счастья
- 3 декабря 2024
- 12+
- Дарья Слатова
Знающие хозяйки могут приготовить удивительные блюда даже из самых простых ингредиентов. Вот одно такое вкусное блюдо – оно готовится из лаваша и куриного фарша, напоминая упрощенный вариант мантов.
Вам понадобятся следующие продукты:
– куриный фарш – 400 г,
– лаваш – 2 листа,
– лук – 2 шт.,
– морковь – 1 шт.,
– яйцо – 1 шт.,
– зелень и специи по вкусу.
Первым делом соедините фарш с половиной измельченного лука и порубленной зеленью. Добавьте к смеси яйцо и выбранные вами специи.
Тем временем обжарьте оставшийся лук с тертой морковью на сковороде. Выложите эту зажарку на первый лист лаваша, накройте вторым листом и скрутите всё в плотный рулет. Разрежьте его на равные части.
Налейте воду в сковороду так, чтобы она покрывала дно на одну треть, и разместите в ней кусочки рулета. Накройте крышкой и тушите около 30 минут, рекомендует Дзен-канал «На блюдечке».. Блюдо готово! Приятного аппетита!