С этими грибами никогда не пропадешь: спасатели из наших лесов на все случаи жизни
Сегодня мы поговорим о необычных грибах, которые многие видели, но почти никогда не собирали.
Речь пойдёт о трутовиках — настоящих лесных универсалах, способных выручить в самых неожиданных ситуациях.
Что такое трутовики?
Трутовики — это особая группа грибов, растущих на деревьях. Их название происходит от способности превращать древесину в труху. Внешне они могут выглядеть по-разному:
Грибы для экстренных случаев
ПищаВ критической ситуации трутовики могут стать спасением. Молодые экземпляры берёзового или серно-жёлтого трутовика после отваривания вполне съедобны.
Первая медицинская помощьПри травмах в лесу настоящий трутовик может заменить перевязочный материал. Его мякоть обладает кровоостанавливающими свойствами — достаточно приложить к ране и зафиксировать тканью.
Добыча огняИз этих грибов получается отличный трут. Для его приготовления нужно очистить мякоть от верхнего слоя, выварить в зольном растворе, отбить до состояния "кожи" и хорошо просушить. Такой трут легко воспламеняется даже в сырую погоду.
Экологическая роль
Трутовики играют важную роль в лесной экосистеме:
Перерабатывают мёртвую древесину; Атакуют только ослабленные деревья; Способствуют обновлению леса.Меры предосторожности
Помните, что собирать следует только молодые экземпляры. Для этих грибов обязательна термическая обработка. Для медицинских целей используйте только трутовик настоящий.
Трутовики — удивительный пример того, как природа создала универсальный ресурс на все случаи жизни. Конечно, лучше знакомиться с ними в познавательных целях, а не в экстремальных ситуациях, пишет Дзен-канал "Книга растений".
Читайте также:
Как определить "грибное" время и место в лесу, чтоб собирать их целыми вёдрами? У нас в лесу завёлся необычный гриб: во Франции считается одним из самых дорогих и вкусных Миколог назвал простой способ отличить ядовитый гриб: ответ скрыт под землей Смертельно опасные грибы средней полосы России: как распознать Нашел и сразу в рот: эти грибы можно есть прямо в лесу — шпаргалка от опытных грибников