Откусывать хлеб - дурной тон: вот как сделать это правильно и красиво
Хлеб во многих культурах — символ жизни и гостеприимства. Уважительное отношение к нему проявляется в соблюдении несложных, но важных правил этикета.
Как подают хлеб
Хлеб принято предлагать гостям в специальной корзине или на отдельной тарелке. Небольшая пирожковая тарелка (именно так ее правильно называть) размещается слева от основной. Если ее нет, можно использовать обычную бумажную салфетку.
Почему хлеб нужно ломать, а не резать
Главное правило: хлеб никогда не режут ножом и не накалывают на вилку. Его принято разламывать руками на небольшие кусочки. Эта традиция «преломления хлеба» уходит корнями в древние времена, когда разделение хлеба символизировало доверие и гостеприимство.
Как правильно намазывать масло на хлеб
Если вы хотите намазать масло на хлеб, следуйте простым правилам:
Перенесите ножом необходимое количество масла из общего масленка на край своей тарелки; Отламывайте от ломтя хлеба небольшие кусочки — примерно на один укус; Каждый отломленный кусочек намазывайте маслом непосредственно перед тем, как съесть его.Как брать хлеб из общей хлебницы
Выбирайте кусок быстро, не перебирая всю выпечку и не сжимая ее в руках. Ваши сомнения могут смутить других гостей. На фуршете используйте специальные щипцы.
Если хлеб накрыт полотенцем:
Не снимайте его полностью; Приподнимите край салфетки; Придерживайте буханку через ткань, отрезая нужный кусок.Что делать не стоит
Не крошите хлеб в суп или соус; Не режьте его заранее на кусочки; Не выбирайте долго «лучший» кусок из общей хлебницы.Читайте также:
ГАИ поставила точку в давнем споре: обязан ли водитель ждать, пока пешеход перейдёт дорогу от начала до конца Поверил отзывам и пожалел: продал Lada Vesta, купил Haval Jolion - честный отзыв владельца "китайца" Не 1 и не 3 раза: сколько раз в день нужно кормить кошку — запомните раз и навсегда Оказались ненужными: 5 пород собак, которые находятся на грани исчезновения Самые "выгодные" птицы в деревне уже не куры: почему селяне и дачники резко поменяли интересы