Из творога вместо сырников, яичницы и хлеба. Вкуснота невероятная, рецепты просто обалденные

Творог - настоящая палочка-выручалочка на кухне, позволяющая создавать кулинарные шедевры за считанные минуты. Предлагаем три оригинальных рецепта, которые преобразят ваши утренние трапезы и перекусы.

Творожные лодочки - два в одном

Этот необычный гибрид сочетает нежность сырников с аппетитной формой хачапури. Для приготовления потребуется:

• 300 г творога;
• 2 яйца (белки и желтки разделить);
• 140 г тертого сыра;
• 80 г муки;
• 1/4 ч. л. соли.

Смешайте творог с мукой, солью, яичными белками и 2/3 сыра. Сформируйте две лодочки и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны. Сделайте углубление, добавьте желток и оставшийся сыр, потомите под крышкой 2 минуты. Украсьте зеленью перед подачей.

Сладкие творожные плюшки

Нежный десерт с фруктовой начинкой порадует сладкоежек. Ингредиенты:

• 360 г творога;
• 1 яйцо;
• 130 г муки;
• 350 г слив;
• 2 ст. л. сахара;
• 1/2 ч. л. корицы.

Приготовьте тесто, раскатайте в пласт толщиной 1 см. Вырежьте кружочки, сделайте углубления и заполните сливами. Посыпьте смесью сахара с корицей и выпекайте 20 минут при 190-200°C.

Творожные хачапури без дрожжей

Простая версия грузинского блюда с творожным тестом. Понадобится:

• 300 г творога (для теста);
• 200 г творога (для начинки);
• 200 г сыра;
• 300 г муки;
• 60 г сливочного масла.

Замесите тесто, разделите на 8 частей. Для начинки смешайте творог с сыром и зеленью. Сформируйте лодочки, выпекайте 25 минут при 180°C.

Эти рецепты доказывают, что из простого творога можно создать настоящие кулинарные шедевры. Они не требуют сложных ингредиентов или особых навыков, но гарантированно разнообразят ваше меню.

Читайте также:

• Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики
• "Ленивый" сырник на скорую руку на сковороде - вот что готовлю из творога на завтрак для всей семьи
• Семья подсела на быструю закуску – хрустящие кабачки "Скороешки" – лучшая альтернатива малосольным огурцам
• Окрошка по-царски, такую мало кто готовит. Все лето едим только так и никак по-другому
• 1 стакан овсяных хлопьев и 2 яйца —вкуснейший завтрак готов: домочадцы слопали за секунду