Из творога вместо сырников, яичницы и хлеба. Вкуснота невероятная, рецепты просто обалденные
Творог - настоящая палочка-выручалочка на кухне, позволяющая создавать кулинарные шедевры за считанные минуты. Предлагаем три оригинальных рецепта, которые преобразят ваши утренние трапезы и перекусы.
Творожные лодочки - два в одном
Этот необычный гибрид сочетает нежность сырников с аппетитной формой хачапури. Для приготовления потребуется:
Смешайте творог с мукой, солью, яичными белками и 2/3 сыра. Сформируйте две лодочки и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны. Сделайте углубление, добавьте желток и оставшийся сыр, потомите под крышкой 2 минуты. Украсьте зеленью перед подачей.
Сладкие творожные плюшки
Нежный десерт с фруктовой начинкой порадует сладкоежек. Ингредиенты:
360 г творога; 1 яйцо; 130 г муки; 350 г слив; 2 ст. л. сахара; 1/2 ч. л. корицы.Приготовьте тесто, раскатайте в пласт толщиной 1 см. Вырежьте кружочки, сделайте углубления и заполните сливами. Посыпьте смесью сахара с корицей и выпекайте 20 минут при 190-200°C.
Творожные хачапури без дрожжей
Простая версия грузинского блюда с творожным тестом. Понадобится:
300 г творога (для теста); 200 г творога (для начинки); 200 г сыра; 300 г муки; 60 г сливочного масла.Замесите тесто, разделите на 8 частей. Для начинки смешайте творог с сыром и зеленью. Сформируйте лодочки, выпекайте 25 минут при 180°C.
Эти рецепты доказывают, что из простого творога можно создать настоящие кулинарные шедевры. Они не требуют сложных ингредиентов или особых навыков, но гарантированно разнообразят ваше меню.
Читайте также:
Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики "Ленивый" сырник на скорую руку на сковороде - вот что готовлю из творога на завтрак для всей семьи Семья подсела на быструю закуску – хрустящие кабачки "Скороешки" – лучшая альтернатива малосольным огурцам Окрошка по-царски, такую мало кто готовит. Все лето едим только так и никак по-другому 1 стакан овсяных хлопьев и 2 яйца —вкуснейший завтрак готов: домочадцы слопали за секунду